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NUTRACÉUTICO – UN TÉRMINO POCO USADO

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Imagen: nutrashop.com.br

¿QUÉ  USTED QUE SIGNIFICA NUTRACÉUTICO O NUTRACÉUTICA?

El término “nutracéutico” es un juego de palabras que deriva de “nutrición” y según algunos, significa “farmacéutico” o según otros “terapéutico”, pero en cualquier caso la idea es que el nombre englobe el concepto de la curación a través de la nutrición.

El nombre “nutracéutico” fue acuñado en Cranfor, Nueva Jersey (Estados unidos) por el Dr. Stephen DeFelice, Presidente de la Fundación para la Innovación en Medicina (Foundation for Innovation in medicine, FIM) en el año 1989. El Dr. DeFelice definió la nutracéutica como “un alimento o parte de un alimento que proporciona beneficios médicos o para la salud, incluyendo la prevención y/o tratamiento de enfermedades”.

¿QUÉ ES UN ALIMENTO O COMPLEMENTO NUTRACÉUTICO?

Ramón Cacabelos Director del centro de investigación Biomédica Euroespes (CIBE) lo define como un producto natural con acción terapéutica. Es decir: está a medio camino entre los fármacos, que se obtienen en su mayoría por síntesis químicas y los productos de herboristería.

Un compuesto nutracéutico, bien podríamos definirlo como como un suplemento dietético que se presenta en un formato no natural, como cápsulas, píldoras, viales, etcétera, pero de sustancias naturales bioactivas altamente concentradas, que aunque se encuentran presentes en los alimentos, están procesadas para eliminar el sobrante y dejar la parte útil y beneficiosa solamente. Al estar concentradas, en dosis superiores al alimento natural, presumiblemente tienen un efecto favorable sobre la salud. Mucho mayor del que tiene el alimento tal y como se da en la naturaleza.Nutracéuticos

¿ES LO MISMO UN ALIMENTO NUTRACÉUTICO QUE UN ALIMENTO FUNCIONAL?

Un alimento nutracéutico es un alimento terapéutico y un alimento funcional es un alimento que por su composición es capaz de aportar un beneficio para la salud, aunque un alimento funcional puede ser un alimento nutracéutico si se dan ciertas características. Vamos a enumerar los diferentes grupos que suelen prestarse a confusión:

Alimentos nutracéuticos

Alimentos funcionales

Complementos alimenticios o suplementos dietéticos

Alimentos enriquecidos

Y también merece la pena diferencia ante el lector estos conceptos de la Fitoterapia y las Plantas Medicinales, ya que estos también se basan en productos de origen natural utilizados con fines terapéuticos.

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Imagen: foodnewslatam.com

NUTRACÉUTICO:

Producto de origen natural con propiedades biológicas activas beneficiosas para la salud y con una capacidad preventiva y/o terapéutica definida. Al hablar de nutracéuticos estamos hablando de una medicina biológica y de una categoría muy amplia de productos que deben cumplir los siguientes criterios:

  • Ser productos de origen natural
  • Aislados y purificados por métodos no desnaturalizantes
  • Que aporten efectos beneficiosos para la salud:
  • Mejora de una o más funciones fisiológicas
  • Acción preventiva y/o curativa
  • Mejora de la calidad de vida
  • Que aporten estabilidad temporal
  • Con análisis de estabilidad y toxicología
  • Análisis químico
  • Estudios reproducibles de sus propiedades bioactivas
  • Estudios en animales de experimentación y en humanos
  • I+D de acuerdo con los métodos más avanzados
  • Proceso de desarrollo y validación siguiendo criterios científicos equiparables a cualquier otro medicamento (Criterios FDA)
  • Que aporten reproducibilidad, calidad, seguridad y eficacia
  • En definitiva, el mundo nutracéutico es el mundo de los medicamentos de origen natural

 ALIMENTOS FUNCIONALES

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Imagen: cubahora.cu

Hay una diferencia entre los alimentos funcionales y un nutracéutico. Los funcionales son los alimentos que aportan al organismo unas cantidades determinadas de vitaminas, ácidos grasos, proteínas, hidratos de carbono y demás elementos necesarios para el organismo.

Cuando un alimento funcional mejora la calidad de vida de una persona y ayuda a mantener la salud o a prevenir enfermedades, entonces es cuando podemos llamarlo nutracéutico. Por eso hay tanta confusión. Los alimentos funcionales son parte de la nutracéutica.

COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS O SUPLEMENTOS DIETÉTICOS

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Imagen: alternativamedicina.org

Los complementos dietéticos se usan (como bien dice su nombre) para complementar la dieta y aportan elementos beneficiosos para la salud, como pueden ser vitaminas, minerales, aminoácidos, metabolitos, etc… y el propósito es aumentar la ingesta diaria de esas sustancias a fin de cubrir carencias

Los complementos se presentan generalmente en forma de píldora, cápsula, comprimido o líquido no en forma de alimento convencional. Es una complementación añadida en formato no alimentario

Están etiquetados como “Complementos Alimenticios”

Pueden ser de origen natural o químico sintéticos y también pueden incluir sustancias medicamentosas aprobadas legalmente para tal fin.

Muchos complementos alimenticios pueden ser considerados nutracéuticos, siempre y cuando las sustancias que aporten sean de origen natural y cumplan los requisitos anteriores para ser considerados nutracéuticos

Es muy importante resaltar que los nutracéuticos no sólo pueden constituir un suplemento dietético, sino que también pueden utilizarse para la prevención y/o el tratamiento de enfermedades. Un nutracéutico ocupa ese gran espacio que existe entre el alimento y el medicamento y se requiere un espacio legal propio que tome en cuenta sus características e idiosincrasia y que permita desarrollar todo su potencial terapéutico.

PLANTAS MEDICINALES Y FITOTERAPIA

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Imagen: dieteticaonline.es

Las plantas medicinales y la fitoterapia constituyen un grupo de elementos muy diferenciados del gran mundo nutracéutico, aunque también tengan un origen natural y se utilicen con fines preventivos y terapéuticos. Las plantas no son alimentos comestibles por sí mismas ni complementan la dieta. De ellas se extraen propiedades medicinales mediante métodos de cocción, infusión, etc…

NUTRACÉUTICO – VENTAJAS

Un nutracéutico tiene la cualidad de producir sinergia, lo cual es extraordinariamente benéfico pues implica un aumento de la Nutraceuticoacción de diversas sustancias cuando actúan conjuntamente

Toma de los elementos su efecto curativo y sus cualidades terapéuticas en estrecha relación con la genética

Ofrecen productos nutritivos, ricos en vitaminas y minerales que tienen una función preventiva y aun curativa por su contenido de extractos naturales y terapéuticos.

Ejemplo de un nutracéutico de alta eficacia es el complejo liberador de células no especializadas SE2 y Stemflo. Un complejo formulado a partir del alga AFA, y otros elementos vitales que juntos son representativos de los nutrientes vitales para cubrir todas las necesidades del organismo, tanto para prevención, como para reparación de daños celulares producidos por un déficit alimentario.

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Imagen: cablenoticias.tv

En los últimos años, ha aumentado considerablemente el interés de lo responsables de la salud pública y de los consumidores por conocer la relación entre la dieta y la salud. Se ha demostrado que muchos alimentos tradicionales como las frutas, las verduras, el pescado y la leche contienen componentes que resultan beneficiosos para nuestro organismo.

Los expertos recomiendan seguir una dieta sana, variada y equilibrada como la mejor manera de prevenir ciertas enfermedades asegurando una buena salud. Sin embargo, los nuevos estilos de vida han provocado que se abandonen determinados hábitos de alimentación saludables que durante años han formado parte de nuestra historia y tradición. en la sociedad actual, los desequilibrios y desajustes alimentarios están relacionados con la aparición de un gran número de enfermedades. la falta de tiempo para cocinar, el ritmo de vida actual y la enorme oferta de alimentos que hace difícil la toma de decisiones adecuadas, conduce a que muchas personas no sigan una alimentación equilibrada, y por tanto, no ingieran todos los nutrientes que necesitan o las cantidades adecuadas.

Como consecuencia de esta situación, surgen los alimentos ‘funcionales’ que pueden compensar los desequilibrios alimentarios y garantizan las ingesta de nutrientes recomendadas por los especialistas en nutrición.

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 ALGUNOS NUTRACEUTICOS

 MORINGA (Moringa Oleifera)

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Moringa, la planta milenaria o también llamada el árbol de la juventud; es considerada por la OMS (Organización Mundial de la Salud) el mayor descubrimiento del siglo; la Moringa posee propiedades anti cancerígenas, antidiabéticas, antioxidantes, anti envejecimiento y  esta curando más de 300 enfermedades en el mundo.

La Moringa (Moringa Oleifera) presenta un alto contenido de proteínas, vitaminas, minerales y una cantidad excepcional de antioxidantes que le confieren cualidades sobresalientes en la nutrición y salud humana.

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Imagen: delvalleparatodos

Los beneficios del consumo de la moringa son:

  1. Incrementa las defensas naturales del cuerpo.
  2. Promueve la estructura celular del cuerpo.
  3. Controla de forma natural los niveles de colesterol sérico.
  4. Reduce la aparición de arrugas y líneas finas.
  5. Promueve el funcionamiento normal del hígado y el riñón.
  6. Embellece la piel.
  7. Proporciona energía.
  8. Promueve una correcta digestión.
  9. Actúa como antioxidante.
  10. Proporciona un sistema circulatorio saludable.
  11. Es un anti-inflamatorio.
  12. Produce una sensación de bienestar general.
  13. Regula los niveles normales de azúcar en la sangre.

Prácticamente toda las estructuras del árbol tienen propiedades medicinales, pero las hojas, los frutos y las semillas merecen una atención especial, ya que se ha demostrado que sus componentes tienen una amplia aplicación para la prevención y el control de diversas enfermedades.

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LA MACA:

— Poderoso vigorizante, energetizante y revitalizante natural contra la fatiga y cansancio

— Efectivo promotor de la fertilidad en humanos.

— Potencializa en forma efectiva las facultades cerebrales

— Debido a su alta concentración de glucosinolatos, es efectivo para prevenir leucemia, sida y cáncer.

UÑA DE GATO:

Poderoso elevador del sistema inmunológico

Fuerte acción anti-inflamatoria

Actividad citostática-paraliza el desarrollo y multiplicación de células y tumores cancerosos.

Efectivo para el tratamiento de artritis, artrosis, reumatismo

EL YACON:

Poderoso y natural antioxidante

Efectivo antidiabetico por su poderosa actividad hipoglicemica.

Poderoso alimento diabético que reduce el colesterol en la sangre

LA ACELGA:

Como laxante en casos de estreñimiento.

Tiene un efecto suavemente diurético y al mismo tiempo alivia la irritación de las vías urinarias.

Las acelgas son una verdura muy calmante ante problemas digestivos e intestinales.

LA UVA ROJA:

La uva, por su contenido en fibra es un laxante suave.

Tiene efecto antioxidante debido a la presencia de resveratrol.

EL TOMATE:

Por su alto contenido en agua resulta diurético y también refrescante.

Es remineralizante, vitaminizante, energizante y equilibrante celular.

Combate infecciones.

EL BROCOLI:

Contiene indol-3-carbinol y sulforafano, que son sustancias que tienen efectos antioxidantes y anticancerigenos. Fuente de betacaroteno y fibra dietética.

Fuente de betacaroteno y fibra dietética.

Fuentes y colaboración:
http://www.lineaysalud.com/nutricion/nutraceutico-nutraceutica
http://informatesobreagronomia.blogspot.pe/2010/07/plantas-nutraceuticas.html
http://www.moringapura.com/moringa-organica/beneficios-de-la-moringa-en-la-salud-humana/
http://bances.blogspot.pe/2010/07/plantas-nutraceuticas.html
http://www.teoma.pe/productos/capsulas_ph_moringa

NÚMERO DE EMPRESAS SE REDUJO EN 305 

En el primer cuatrimestre de este año respecto al mismo periodo del 2014

ADEX identificó factores que afectan a las exportaciones no tradicionales y que determinan un continuo deterioro de las mismas para lo que queda del año.

“En el 2009, el Gobierno generó un incremento del drawback a 8% y el número de empresas exportadoras aumentó en 295, lo que ayudó a sostener el crecimiento de las empresas”, apuntó el presidente del gremio, Eduardo Amorrortu.

Gremio hizo un reajuste en la proyección de las exportaciones, que este año cerrarían con una caída de -7.3%.

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La caída de las exportaciones peruanas en el primer cuatrimestre del año (-19%), impactó directamente en la generación de empleo y en la situación de las empresas que se redujeron en 305, al pasar de 4,970 entre enero y abril del 2014 a 4,665 en el mismo periodo de este año, informó el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), Eduardo Amorrortu.

En conferencia de prensa en la que estuvo acompañado del primer vicepresidente de ADEX, Gastón Pacheco, los ex presidentes, Juan Varilias y José Luis Silva, el Director del gremio, Ricardo Huancaruna y el gerente de Estudios Económicos, Carlos González; Amorrortu alertó sobre la debilidad de la posición competitiva del país que afecta a las empresas que se constituyen la última defensa del empleo. “Mientras puedan permanecer en el mercado se podrá amortiguar en parte el impacto de la contracción de las ventas”, dijo.

Indicó que la crisis ha hecho que sea mayor el número de empresas que salen del mercado o que se afectan fuertemente. Opinó que un año de contracción en las ventas podría ser amortiguado de alguna manera, pero dos años de caída es mucho más difícil de soportar. En esa situación se encuentran 1,229 empresas.

Otras 1,122 enfrentan menores ventas por tres años. Ese conjunto de empresas representan 120 mil puestos de trabajo que podrían perderse. Los subsectores con más empresas en situación de riesgo son confecciones, textiles, agroindustria, metalmecánica, químicos, pesca y minería y petróleo.

Ajuste de proyección

De cara a las cifras del primer cuatrimestre (-19%), Amorrortu refirió que ADEX reajustó su proyección de las exportaciones, que este año cerraría con una caída de -7.3%. “La mejora en la extracción pesquera y la recuperación paulatina de la minería permiten anticipar que las exportaciones iniciarán su recuperación en el último trimestre del 2015”, apuntó.

Expresó que existen una serie de factores que afectan a las exportaciones no tradicionales y que determinan un continuo deterioro de las mismas para lo que queda del año. “En el 2009, el Gobierno generó un incremento del drawback a 8% y el número de empresas exportadoras aumentó en 295, lo que ayudó a sostener el crecimiento de las empresas”, apuntó.

Por el contrario, en esta ocasión (el gobierno) decidió bajar el drawback de 5% a 4% con lo que, el número de empresas exportadoras disminuyó en 305. Ambas medidas (incremento y reducción) reflejan dos resultados opuestos, uno positivo y otro negativo.

El líder exportador señaló que se generaron más sobrecostos, como los tributarios, los laborales, los logísticos y los creados por nuevas regulaciones e instituciones ineficientes, que son una traba para el correcto desarrollo empresarial.

En otro momento, manifestó que Perú perdió 11 posiciones en el Índice de Competitividad Global en los últimos 5 años. “Existen diversos factores que nos han puesto en desventaja frente a nuestros socios de la Alianza del Pacífico, como el alto costo laboral no salarial, la deficiente infraestructura portuaria, la baja calidad del sistema educativo y la baja calidad para innovar, entre otros que no nos permite conquistar más mercados”, enumeró.

Agregó que en los dos últimos meses ocurrieron eventos que promovieron el deterioro del panorama para los negocios como la aplicación de salvaguardia por parte de Ecuador, y el desabastecimiento de combustible en la zona de producción forestal de Madre de Dios. También  211 conflictos sociales, 70 conflictos activos en la minería, operaciones de narcotráfico vía embarque de exportaciones y la huelga en el terminal norte del Callao que va por el día 24.

A su turno, el vicepresidente de ADEX, Gastón Pacheco, mencionó el exceso de tramitología en las instituciones públicas y puso a manera de ejemplo una copia del proyecto de delegación de facultades al Ejecutivo, que tenía 17 sellos, 12 de los cuales eran de diversas instancias del Ministerio de Economía y Finanzas.

Exportaciones

Respecto a las exportaciones del periodo enero-abril, Amorrortu refirió que presentan un deterioro creciente y que la crisis está alcanzando un nivel alarmante, sin que se adopten medidas de urgencia y sin que se mejoren las condiciones para recuperar el crecimiento en un mediano plazo.

Exhibió un gráfico que mostraba que de los últimos 18 meses solo 3 registraron un crecimiento y los otros 15 restantes contracciones de -10% en promedio.  “Esa situación, por sí sola ya es grave, pero es mucho más grave aún que en los 3 últimos meses se acentúe la caída de los envíos totales con tasas de -21%, -18% y -27%”, refirió.

La caída de los precios internacionales, en especial el cobre, combinado con problemas de oferta (clima, disponibilidad de recursos en la pesca y problemas en la producción minera, entre otros), explican su deterioro creciente. “Nadie espera que los precios de los minerales vuelvan a subir. Todos sabemos que hay una corrección de precios a la baja, por lo tanto, no podemos seguir atribuyéndole la caída de las exportaciones a un factor que ya sabemos que existe”, comentó.

Añadió que si continuamos cayendo por un período prolongado es porque no hemos sabido adaptarnos a estas nuevas condiciones y que lo que uno esperaría es que la inversión y la mayor producción nos saquen de esta situación, pero no hemos hecho otra cosa que obstaculizar ambas cosas.


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Con la finalidad de implementar el proyecto  de Construcción y Equipamiento del Centro Pecuario de Formación Académica, Investigación, Producción y Extensión Pecuaria la Facultad de Ingeniería Zootecnia de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo de Lambayeque bien  promoviendo convenios estratégicos con diversas organizaciones  nacionales e internacionales.

Y considerando que en este novedoso e importante proyecto tiene como uno de sus objetivos el reusar las aguas residuales de las lagunas de oxidación de Lambayeque, para fines agropecuarios; ha establecido coordinaciones con representantes del Gobierno Central y la empresa mexicana Trio 3; para reconvertir todas las aguas residuales con la tecnología del OZONO en agua potable y libre de gérmenes, patógenos y metales pesados.

En tal sentido, el día martes 21 del presente, se realizará la exposición y demostración de los novedoso y exclusivos procesos de la tecnología de ozonificación para la Reutilización de las aguas residuales en proyectos de desarrollo agropecuarios y consumo humano” en el auditorio de la Facultad de Ingeniería Zootecnia de la UNPRG  a las 10:30 a.m.

El Mg. Carlos Pomares Neira; Decano de la Facultad de Ingeniería Zootecnia, indico que la participación y apoyo constante de Autoridades, docentes, estudiantes y servidores administrativos de la facultad y UNPRG, se está haciendo realidad un proyecto que tiene más de 20 años de propuesto.

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Asimismo preciso que Oficio Nº 095-2015-EPSEL S.A./GG. Remitido por el ingeniero Néstor Salinas Vásquez, Gerente General de EPSEL S.A. autoriza el uso indefinido a la FIZ el uso de las aguas residuales de la ciudad de Lambayeque tratadas en la Planta de Tratamiento de las Aguas Residuales-PTARS, para estudios de investigación y reutilización en actividades agropecuarias en los terrenos de la Universidad.

La novedosa tecnología de la Ozonizacion también esta a  disposición de los Gobiernos locales, organizaciones agropecuarias y comunidades Campesinas.

El Decano de la FIZ, también agradeció al Lic. José Elías Zeña del Valle y al Ing. Humberto Gamonal Cruz  por la dedicación y efectivas relaciones organizacionales, las cuales están contribuyendo a suscribir importantes alianza estratégicas para el desarrollo y bienestar de los estudiantes de la UNPRG, especialmente de los futuros Ingenieros Zootecnistas.

Zeña del Valle fue regidor de la Municipalidad Provincial de Lambayeque y en la UNPRG es servidor administrativo de FIZ. El Ing. Gamonal  Cruz  fue Congresista de la República y docente de la FIZ.

Finalmente invitó a todos los medios de comunicación y sociedad Lambayecana a ser testigos de la exhibición y demostración de los procedimientos para Reutilización de las aguas residuales en proyectos de desarrollo agropecuarios y consumo humano” en el auditorio de la Facultad de Ingeniería Zootecnia de la UNPRG a las 10:30 a.m.

Municipalidad lambayeque

junta de usuarios


Acuerdo beneficiará a estudiantes y productores ganaderos del Perú.

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Al promediar las 5:30 de la tarde del día 01 de abril se firmó el convenio interinstitucional entre la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo de Lambayeque y la empresa SIMMENTAL DEL PERU.

El Dr. Agustín Ramos García, Rector de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo en la ceremonia de firma de convenio dijo: “La suscripción de este convenio es un valioso aporte al desarrollo académico de los estudiantes de la UNPRG, y como en todos los proyectos que esta gestión viene formalizando y ejecutando, marcan la ruta del emprendimiento y desarrollo integral de la universidad Pedro Ruiz Gallo, en beneficio de la comunidad Universitaria y la sociedad a la cual se debe la universidad.”

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Por su parte el Gerente General de  Simmental del Perú;  Gilmer Sánchez Gonzáles indicó: “La suscripción de este importante convenio permitirá a los estudiantes de Ingeniería Zootecnia en una primera etapa, contar con la ganadería necesaria para desarrollar sus conocimiento científicos  y tecnológicos, para ello brindaremos todo nuestro apoyo como SIMMENTAL del PERU para el mejoramiento de razas del ganado vacuno  mediante el procedimiento de inseminación artificial y trasferencia de embriones, estudios sobre forrajes  y producción de derivados lácteos  y otros afines  a la Ingeniería  Zootecnia”.

BENEFICIO SOCIAL DEL CONVENIO

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Este convenio también permitirá introducir la tecnología de transferencia de embriones de calidad en la región Lambayeque y el norte del país en una primera etapa; este programa de mejora genética en una segunda etapa brindará este beneficio a nivel nacional.

MEJORA GENÉTICA DEL GANADO VACUNO DE LA REGIÓN.

Premiación de la vaquillona “Kina” de propiedad de Simmental del Perú. En la foto su presidente Sr. Gilmer Sánchez Gonzáles (gorro blanco) y los organizadores de la XV Feria Ganadera de ASOGAN-Lambayeque. Sábado 1 de noviembre de 2014.

Premiación de la vaquillona “Kina” de propiedad de Simmental del Perú. En la foto su presidente Sr. Gilmer Sánchez Gonzáles (gorro blanco) y los organizadores de la XV Feria Ganadera de ASOGAN-Lambayeque. Sábado 1 de noviembre de 2014.

Según declaraciones del Presidente de Simmental del Perú, Sr. Gilmer Sánchez Gonzáles,  se tiene proyectada la implementación del cruce de Simmental y Brahma para lograr el híbrido SIMBRAH que está dando excelentes resultados en el mundo, sobre todo en zonas de trópico. Dichos ejemplares se destinarán a mejorar la calidad genética en la región Amazonas y parte de Olmos, Motupe y Piura.

PRIMER REGISTRO GENEALOGICO DE LA RAZA SIMMENTAL-FLECKVIEH EN LAMBAYEQUE

Por su parte el Mg. Carlos Herbert Pomares Neira Decano de la Facultad de Ingeniería Zootecnia impulsor de este acuerdo interinstitucional preciso: “ Con la firma de este convenio también se estaría cumpliendo  con el compromiso  asumido por la UNPRG en la última Feria Ganadera de la Región Lambayeque, en el cual con la presencia del juez nacional de la raza SIMMENTAL, Dr. Manuel Rosemberg, se encargó a la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo de Lambayeque en la persona del ingeniero José Humberto Gamonal Cruz como Coordinador General, José Nelson Villegas Campos, presidente de la Asociación de Ganaderos de Lambayeque (ASOGAN) y el Dr. Juan Núñez, Comisario General de la XV Feria Ganadera, para juntos elaborar el Primer Registro Genealógico de la raza Simmmental-Fleckvieh en la región Lambayeque. Registro que con la calidad, responsabilidad y eficiencia científica que se desarrolla en la Facultad de Zootecnia se hará realidad.”


Plantean modificaciones a normas sobre transgénicos

Un proyecto de ley para lograr el levantamiento de la moratoria en el ingreso de productos transgénicos al país, a fin de permitir la llegada de semillas de maíz y algodón, con lo cual se beneficiará a pequeños agricultores, anunció el congresista Eduardo Cabrera Ganoza (FP), presidente de la Comisión de Ciencia, Innovación y Tecnología.

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“Haré todo lo posible para presentar esta propuesta a fin de lograr el levantamiento de la moratoria para el maíz y el algodón”, detalló el parlamentario por Ica, al tiempo de indicar que de esa manera se podrá llevar prosperidad y progreso a tanta gente que en el país se dedica al sembrío de esos productos.

“Planteo levantar esa medida para atender las necesidades de gente que se dedica a esta actividad y actualmente no cuenta con mejores posibilidades”, fue lo primero que señaló Cabrera Ganoza, al presidir la realización de un foro sobre Transgénicos aplicados a la salud y a la nutrición, en la sala Raúl Porras Barrenechea del Palacio Legislativo.

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En cuanto a los transgénicos, comentó que siempre ha habido opiniones sesgadas, aunque observó su creencia de que la gente tiende ahora a reflexionar, y es que, como lo anotó, había interpretaciones falaces que solían darse en ese debate.

“Yo dudo que los transgénicos puedan implantarse e imponerse por encima de la biodiversidad”, precisó el parlamentario. Añadió que suele hablarse de que esos productos causarían daños, pero que hasta el momento ello no ha sido comprobado.

Anotó que el ingreso de las semillas de algodón y maíz permitirá que se produzca más y a menor costo, además de sostener que los más beneficiados con los transgénicos serán los pequeños productores. Es decir, aquellos con parcelas de unas ocho hectáreas por lo general.

Refirió que si se logra levantar la moratoria se hará una obra grandiosa, de bien. “Tenemos que ser más reflexivos y mucho más profundos respecto del ingreso de los productos transgénicos al país”, subrayó el parlamentario.

Comentó que había en el país una suerte de Torre de Babel en la que nadie se comprende y los transgénicos podrían ser, tal vez, la solución a tantas personas que perdieron sus parcelas de algodón y maíz, o su producción se redujo dramáticamente.

A modo de ejemplo, comentó que los productores de maíz y algodón podrían tener ganancias de unos 12 mil soles con una inversión de cinco mil. Lo que ocurre, dijo, es que este problema ha sido visto y tratado muchas veces con superficialidad y hasta con argumentos falaces.

El congresista formuló estos comentarios en sus palabras de ofrecimiento del fórum sobre Transgénicos en salud y nutrición, Aplicabilidad de la Ley 29811, que establece la moratoria al ingreso y producción de organismos vivos modificados al territorio nacional por un período de diez años. Esa norma establece restricciones temporales al uso de OVM en el Perú, como medida preventiva de protección al ambiente y la diversidad biológica. (JTR)


“Si desaparecen las abejas en 4 años puede desaparecer los alimentos para los seres humanos.”

Consulta de redacción:  ¿ conociendo todos estos beneficios que aporta la actividad apicola: ¿ El Gobierno Peruano aprobará  el Plan Nacional de Desarrollo Apicola  en este V Foro?

Despues de 20 años de espera los apicultores el perú confian en una respuesta positiva de parte del Gobierno  de Ollanta Humala.

20141210_110323AQUI: RUTAS PARA LLEGAR AL V FORO NACIONAL  APÍCOLA

 MENSAJES CLAVES DE YEHUDE SIMON REFERENTE AL V FORO NACIONAL APICOLA.

  •  “V foro puede significar una respuesta al cambio climático.”
  •  “La apicultura si la convertimos en industria, que puede luchar contra la pobreza.”
  •  “invoco al gobierno para que siempre exista un presupuesto para la apicultura, esta es una actividad de las familias más pobres del país”
  •  “El estado debe aportar para hacer industria de la miel de abeja.”
  •  “Los medico deben recomendar el consumo de la miel por sus propiedades medicinales.”

Con la finalidad de reforzar y propiciar los valores comunes para el desarrollo de la apicultura nacional, el congresista Yehude Simon Munaro y diversos productores de miel y colmeneros del país anunciaron la realización del “V Foro de Apicultura” que se desarrollará el 12 y 13 de diciembre en las instalaciones de la Autoridad Nacional del Agua (ANA).

En su alocución durante la conferencia de prensa brindada en la sala Mohme del Congreso, el legislador dijo que el evento permitirá intercambiar ideas sobre la importancia que tiene el Plan Nacional Apícola al 2015, validado en las diferentes regiones del país y que ahora está siendo revisado en el Ministerio de Agricultura (MINAGRI) para su oficialización.

“El éxito del referido Plan se debió a la participación conjunta de losfuncionarios de los ministerios de Agricultura, Producción, Salud, la Comisiónde Agricultura del Congreso, gobierno regionales, locales y representantes delas organizaciones de apicultores”, sostuvo Simon.

No obstante, aseguró que también se analizará la problemática del cambio climático, fenómeno que incide notablemente en la actividad apícola. “La idea es analizar cómo está repercutiendo este cambio en la apicultura tanto mundial como en nuestro país y encontrar medidas que servirán para atenuar sus efectos”, subrayó el legislador por Lambayeque.

Por su parte, el presidente de la comisión organizadora del referido evento, Abraham Suybate Ruiz, manifestó que la propuesta del foro busca sensibilizar al mundo sobre los efectos del cambio climático en el marco de la COP 20.

Saludó que se haya declarado de interés nacional a la apicultura y la actividad agro-industrial, sin embargo pidió promover el crecimiento y desarrollo organizado, competitivo y sostenible de la apicultura basado en una perspectiva económica, social y ambiental, según dijo.

ESCUCHA  DECLARACIONES  DE AQUI:

CONGRESISTA YEHUDE SIMON: EL V FORO NACIONAL APICOLA PUEDE SIGNIFICAR UNA RESPUESTA AL CAMBIO CLIMATICO.

Fuente: PRENSA-CONGRESO

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COPEAPI TE ESPERA el 12 y 13 de diciembre en el V FORO NACIONAL APÍCOLA en el Auditorio de la Autoridad Nacional del Agua – Lima.

Calle diecisiete N° 355, Urb. El Palomar ( CORPAC) San Isidro.


Sede del evento: Auditorio de la Autoridad Nacional del Agua, Calle Diecisiete   Nº 355, Urb. El Palomar, (CORPAC) San Isidro – Lima.

 20141210_110323AQUI: RUTAS PARA LLEGAR AL V FORO NACIONAL  APÍCOLA

Después de 20 años se avizora una luz  para el desarrollo apícola en el Perú.

 En conferencia de Prensa realizada en la Sala Gustavo Mohome del Congreso de la República, el Congresista Yehude Simon Munaro y los representantes de la Confederación Peruana de Apicultores, COPEAPI, anunciaron la realización del V Foro Nacional Apícola.

En su exposición el Congresista Yehude Simon preciso que la  Confederación Peruana de Apicultores – COPEAPI, la Comisión Agraria del Congreso de la República, el Ministerio de Agricultura y Riego-MINAGRI, y diversas instituciones y organizaciones vinculadas con la actividad apícola  se unen una vez más  para apoyar el desarrollo de la apicultura en el Perú.

El Congresista por Lambayeque, recordó a los presentes que el fruto del penúltimo III Foro Nacional Apícola 2011, fue la Resolución Suprema N°156-2011-PCM, con fecha 16 de junio de 2011, que resuelve la conformación de la Comisión Multisectorial, para elaborar el Plan Nacional Apícola al 2025 el cual fue validado en las diferentes regiones del país y ahora está siendo revisado en el MINAGRI para su oficialización. “ El éxito de este logro se debió a la participación conjunta de los funcionarios de los Ministerios de: Agricultura, Producción, Salud; la Comisión de Agricultura del Congreso de la República; Gobiernos Regionales; Gobiernos locales y los representantes de las organizaciones de apicultores organizados en asociaciones como COPEAPI, así como empresarios de la industria apícola, quienes preocupados por el desarrollo de la apicultura del país, han unidos esfuerzos con el fin de concretizar el Plan Nacional Apícola que por primera vez en toda la historia de la apicultura peruana, regirá sus destinos” expresó Yehude Simon para DELVALLEPARATODOS.

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Por su parte Abraham Suybate Ruiz, presidente de la COPEAPI, afirmo que a pocas horas para que se realice el V FORO NACIONAL DE APICULTURA; importante evento impulsado por la Confederación Peruana de Apicultores – COPEAPI (organismo creado gracias a la fusión de las 4 asociaciones de apicultores que existen a nivel nacional: la Asociación de Apicultores del Perú-ADAP, Asociación Apícola del Perú-APIPERÚ, Sociedad Nacional de Apicultores del Perú-SONADAP e Inversiones y Proyectos Sectoriales del Perú S.A.C.-IPROSEP), el invalorable apoyo de la Comisión Agraria del Congreso de la República a través del Congresista Yehude Simon Munaro, y de la Dirección General de Competitividad Agraria del Ministerio de Agricultura y Riego -MINAGRI, se está llevando a cabo la COP-20, cita de carácter mundial para analizar la problemática del Cambio Climático, fenómeno que incide notablemente en la actividad apícola. Es por ello que uno de los temas a tratar será precisamente el cómo está incidiendo este cambio en la apicultura tanto mundial como en nuestro país y encontrar las medidas que servirán para atenuar sus efectos, los que ya se están haciendo notar por la falta de agentes polinizantes y la consiguiente baja de la producción agrícola en diferentes áreas a nivel mundial.

Asimismo precisó que desde el  28 de Abril de 1994, fecha de promulgación de la Ley N° 26305 con la cual  se declara de interés nacional a la apicultura y la actividad agro-industrial de los productos apícolas en el Perú,  han pasado poco más de 20 años; y 19 años  desde el  23 de marzo de 1995, fecha  en que se aprobó el Reglamento de la Ley de Apicultura.

Otros temas no menos importantes que se abordaran en le V FORO NACIONAL APICOLA, serán la Apiterapia, será el Sr. Hans Jungbluth el encargado de compartir sus experiencias y conocimientos en esta área productiva de la apicultura.

Referente a la Sanidad y Nutrición apícola y las labores que está realizando el SENASA con el fin de mitigar los efectos de las enfermedades en las abejas, serán los más destacados especialistas del SENASA y destacados investigadores peruanos, como el Ing. Félix Álvarez Sánchez, agrónomo con más de 30 años en la enseñanza de la apicultura en la Universidad Nac. de Piura y más de 25 años aplicando la apiterapia en numerosos pacientes, como extranjeros, con la destacada participación de la Dra. Celia del Toro Hung, del Hospital Universitario “Gral. Calixto García” de La Habana-Cuba, estarán compartiendo sus conocimientos y experiencias con el fin de que en nuestro país contemos en un futuro no lejano, con la apiterapia como parte de la seguridad social, habiéndose iniciado ya algunas coordinaciones con funcionarios de ESSALUD, anuncio Suybate Ruiz en representación de la COPEAPI.

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Por su parte Ing. Sr. Jorge Murakami Uchida, preciso que tampoco se dejarán de lado temas de singular importancia como el Plan Nacional de Apicultura, la polinización y lo que algunas asociaciones regionales están haciendo a favor del desarrollo de la apicultura, razón por la que se contará con la participación del Ing. Ovidio Narro, quien en representación de la Dirección de Negocios Agrarios del MINGRI nos mencionará los aspectos más importantes del Plan antes mencionado, del Ing. Amadeo Caballero para que nos exponga sobre la importancia de la polinización y cómo se está llevando a cabo este servicio en nuestro país y de los Ingsº Armando Rodas (Apurímac), Fernando Oporto (Arequipa) y Víctor Abad (Lambayeque), quienes nos comentarán del estado situacional de la apicultura en sus respectivas Regiones.

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Finalmente el Sr. Abraham Suybate Ruiz; Presidente de COPEAPI y de la Comisión Organizadora ha manifestado que se han realizado las coordinaciones del caso, para que este V Foro Nacional de Apicultura sea inaugurado por el Ministro de Agricultura, el Ing. Juan Manuel Benites Ramos o su representante, y clausurado por el Congresista Yehude Simon Munaro, detalle que ha generado el beneplácito de todos los asistentes que han confirmado su participación a este importante evento.

Asimismo, el Sr. Suybate expresa su agradecimiento a todas las personas que han confirmado su participación en este Foro, quienes proceden principalmente del Cusco, Arequipa, Tacna, Apurímac, San Martín, Cerro de Pasco, Junín, Piura, Lambayeque y Lima, agradecimiento que se hace extensivo a los representantes de los diferentes medios de comunicación que han tenido la gentileza de asistir a esta conferencia, que para los apicultores reviste una especial importancia por la expectativa que ha creado la pronta aprobación del Plan Nacional de Desarrollo apícola por parte del Estado peruano, hecho que marca un hito de especial relevancia por lo que significará para el desarrollo del sector agrícola y social del Perú profundo.

Los organizadores del evento, proyectan una asistencia mayor que los anteriores Foros.

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